2011年01月24日
パンがうまく焼けない(;_;)
『めっちゃ楽しいパン教室』
そこの教室で焼いた焼きたて食パンは耳がうすくてサクサクでとってもおいしい♪
うちのホームベーカリーで食パンを焼くと耳が厚いしふわ固な感じ…
なので教室で型買って一次発酵までホームベーカリーにお任せで自分で成形して焼いてみたらば…
ガーン焦げ臭い…
悲しいかな表面焦げ焦げ…
あわててアルミホイルかぶせて続けて焼いてみたけど全くパリッとしてない〜
先生ところはガスオーブン
うちは電気の一万円くらいのオーブン機能付き電子レンジ
その差?
にしては大きすぎる…
設定温度10℃上げたけどアカンかった
う〜ん…参った…
Posted by Shie at 09:18│Comments(2)
│ごはん
この記事へのコメント
ショ~ック！！(>_<)
けど、これ焦げたとこ以外はおいしいんちゃうん？
温度設定さえ把握できたら大成功～！
ってならんのかなぁ？？
パン作りって奥が深いねぇ…(@_@)
けど、これ焦げたとこ以外はおいしいんちゃうん？
温度設定さえ把握できたら大成功～！
ってならんのかなぁ？？
パン作りって奥が深いねぇ…(@_@)
Posted by みつき
at 2011年01月25日 10:33
at 2011年01月25日 10:33みつきちゃん
やっぱりオーブン機能付きレンジは出来はこんなんらしいです。マイホームはガスにするぞ～♪
とりあえず今あるやつで頑張って試行錯誤やってみるわ♪
みつきちゃんもパン型で焼いてみる?
やっぱりオーブン機能付きレンジは出来はこんなんらしいです。マイホームはガスにするぞ～♪
とりあえず今あるやつで頑張って試行錯誤やってみるわ♪
みつきちゃんもパン型で焼いてみる?
Posted by おじゃり丸 at 2011年01月27日 15:17
