2010年09月12日

サツマイモでおさつスナックどきっ!

昨日モバレピでみつけたサツマイモのレシピ…

大量に玄関に放置してるサツマイモたちを何とか消費せねばと…

本当なら蒸して食べるのが本来の味を楽しめていいけど…結局私がほとんど食べるはめになるんよな〜

でこれはかなり好評!子供は夕飯そっちのけで食べてたから…って夕飯と一緒に出したらアカンよな(><;)
バタバタしてたから画像残せなかったけど…

サツマイモをスライスして水にさらし水気を拭き油で揚げます。
フライパンに砂糖大さじ2水気大さじ1しょうゆ小さじ1を入れて煮立たせ揚げたサツマイモを入れからめる。

揚げるからカロリー高いけどしょうゆが入ることで日本人好みになるのかパクパクいってしまいます!

これはおじゃり丸家殿堂入りレシピになりましたo(^▽^)o

一日中子供といるとブログできへんなぁ…と思ってた矢先。やっぱりちょっと気になる子供の異変。
子供はいびきかかないもんらしいですがうちの子いびきがすごいし…呼吸も少し変。
明日病院に行こう…
でも半年くらい前検診の時相談したんやけど
最終『気になるんやったら診てもらったら』って言われて…私もそこでもぅちょっと様子見よう思ったのが間違いだった…昨夜それが悔やまれて。
大事に至らなければいいけど。



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Posted by Shie at 07:26│Comments(4)ごはん
この記事へのコメント
はじめまして。

うちにもサツマイモがどっさり…好きだけど、そうそう食べられないんですよねσ(^_^;

モバレピ見てみます☆

子供さん、大したことないといいですね(>_<)
Posted by 楓 at 2010年09月12日 09:13
みたらしっぽい味になるんかなぁ??
おいしそうやわ~(*^_^*)

いびきか~。
気になりだしたら色々考えてしまってどんどん不安になるよね…
ドキドキするけど原因がはっきりしてすっきりするといいね(>_<)
Posted by みつきみつき at 2010年09月12日 09:26
楓さん
はじめまして楓さん。コメントありがとうございます♪
サツマイモっておかずになりにくいのでなかなか消費できないですよね。
モバレピいろいろありました☆また検索してみてくださいね。
月曜日に子供連れて早速行きます。大したことないよって言ってもらえることを祈るばかりです…
Posted by おじゃり丸 at 2010年09月12日 11:22
みつきちゃん
味はね~おさつどきっ!とおさつスナック足したみたいな…おいしかったよ~。
子供に関しては親の責任だからね~。先生にちゃんと診てもらってくるわ~。
Posted by おじゃり丸 at 2010年09月12日 11:26
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